Din carne

print
Din carne  

CARNATI CU SANGE – SANGERETE – 1863.

Nr. de ordine Materia prima Cantitatea bruto ptr. 10 kg Cantitatea bruto ptr. 50 ...

Dificultate : medie

Calorii : 384,70

CARNATI BORSEC – 1862.

Nr. de ordine Materia prima Cantitatea bruto ptr. 10 kg Cantitatea bruto ptr. 100 ...

Dificultate : medie

Calorii : 348,75

CARNATI A LA MURES – 1861.

Nr. de ordine Materia prima Cantitatea bruto ptr. 10 kg. Cantitatea bruto ptr. 100 ...

Dificultate : medie

Calorii : 364,68

CALTABOSI CU OREZ – 1860.

Nr. de ordine Materia prima Cantitatea bruto ptr. 10 kg Cantitatea bruto ptr. 100 ...

Dificultate : medie

Calorii : 373,23

CALTABOSI CU OREZ SI STAFIDE – 1859.

Nr. de ordine Materia prima Cantitatea bruto ptr. 10 kg Cantitatea bruto ptr. 100 ...

Dificultate : medie

Calorii : 376,69

PASARE IN ASPIC – 117.

Nr. de ordine Materia prima Cantitatea bruto ptr. 10 portii Cantitatea bruto ptr. 100 ...

Dificultate : medie

Calorii : 276,10

VRABIOARA ( ROSTBOEUF ) IN ASPIC – 140.

Nr. de ordine Materia prima Cantitatea bruto ptr.10 portii Cantitatea bruto ptr.100 ...

Dificultate : medie

Calorii : 551,42

TOBA GARNI – 139.

Nr. de ordine Materia prima Cantitatea bruto ptr.10 portii Cantitatea bruto ptr.100 ...

Dificultate : redusa

Calorii : 305,91

SUNCA IN ASPIC, A LA TIMISOARA – 138.

Nr. de ordine Materia prima Cantitatea bruto ptr.10 portii Cantitatea bruto ptr.100 ...

Dificultate : medie

Calorii : 473,80

SALATA DE PASARE IN ASPIC – 137.

Nr. de ordine Materia prima Cantitatea bruto ptr.10 portii Cantitatea bruto ptr.100 ...

Dificultate : mare

Calorii : 641,06