Sosuri reci

print
Sosuri reci  

SOS DE UNT ( MAITRE D’HOTEL ) – 55.

Nr. de ordine Materia prima Cantitate bruto ptr.1 kg Cantitate bruto ptr.10 ...

Dificultate : redusa

Calorii : 753,74

SOS DE MAIONEZA CU ASPIC – 54.

Nr. de ordine Materia prima Cantitate bruto ptr.1 kg Cantitate bruto ptr.10 ...

Dificultate : redusa

Calorii : 586,03

SOS ASPIC CU GELATINA – 53.

Nr. de ordine Materia prima Cantitate bruto ptr.1 kg Cantitate bruto ptr.10 ...

Dificultate : mare

Calorii : 36,10

SOS ASPIC FARA GELATINA II – 52.

Nr. de ordine Materia prima Cantitate bruto ptr.1 kg Cantitate bruto ptr.10 kg Picioare ...

Dificultate : medie

Calorii : 35,76

SOS ASPIC FARA GELATINA – 51.

Nr. de ordine Materia prima Cantitate bruto ptr.1 kg Cantitate bruto ptr.10 ...

Dificultate : medie

Calorii : 70,00

SOS VINEGRET ( VINAIGRETTE ) – 50.

Nr. de ordine Materia prima Cantitate bruto ptr.1 kg Cantitate bruto ptr.10 ...

Dificultate : redusa

Calorii : 494,29

SOS VERDE PENTRU PESTE – 49.

Nr. de ordine Materia prima Cantitate bruto ptr.1 kg Cantitate bruto ptr.10 ...

Dificultate : redusa

Calorii : 668,69

SOS DE USTUROI (MUJDEI) – 48.

Nr. de ordine Materia prima Cantitate bruto ptr.1 kg Cantitate bruto ptr.10 ...

Dificultate : redusa

Calorii : 53,91

SOS TARTAR – 47.

Nr. de ordine Materia prima Cantitate bruto ptr.1 kg Cantitate bruto ptr.10 ...

Dificultate : redusa

Calorii : 615,10

SOS REMULADE – 46.

Nr. de ordine Materia prima Cantitate bruto ptr.1 kg Cantitate bruto ptr.10 ...

Dificultate : redusa

Calorii : 602,72