| Nr. de ordine | Materia prima | Cantitate bruto ptr.1 kg | Cantitate bruto ptr.10 kg. |
| 1. | Maioneza – vezi reteta nr.40 | 0,900 kg | 8,000 kg |
| 2. | Spanac | 0,100 kg | 1,000 kg |
| 3. | Tarhon | 0,100 kg | 0,750 kg |
| 4. | Patrunjel | 0,100 kg. | 0,750 kg |
| 5. | Ceapa verde (frunze) | 0,100 kg. | 0,750 kg |
- Produs finit sos verde pentru peste : 1 kg.
- Valori nutritive :
– Protide : 3,10
– Lipide : 69,65
– Glucide : 2,01
- Valori energetice :
– Calorii : 668,69.
Modul de preparare :
Modul de preparare il gasiti in cadrul acestui retetar : CLICK AICI !
Intregul cuprins al retetarului il puteti vedea daca dati CLICK AICI !
Sosul verde pentru peste face parte din categoriile de retete de sosuri, retete traditionale romanesti.
Post Footer automatically generated by Add Post Footer Plugin for wordpress.
Loading...