| Nr. de ordine | Materia prima | Cantitate bruto ptr.1 kg | Cantitate bruto ptr.10 kg. |
| 1. | Usturoi | 0,500 kg | 4,000 kg |
| 2. | Sare | 0,050 kg. | 0,500 kg |
| 3. | Supa de carne fara grasime | 1,000 kg | 8,000 kg |
- Produs finit sos de usturoi ( mujdei ) : 1 kg.
- Valori nutritive :
– Protide : 2,39
– Lipide : –
– Glucide 10,52:
- Valori energetice :
– Calorii : 53,91.
Modul de preparare :
Modul de preparare il gasiti in cadrul acestui retetar : CLICK AICI !
Intregul cuprins al retetarului il puteti vedea daca dati CLICK AICI !
Sosul de usturoi ( mujdei ) face parte din categoriile de retete de sosuri, retete traditionale romanesti.
Post Footer automatically generated by Add Post Footer Plugin for wordpress.
Loading...