print
 

SOS ALB DIN SUPA DE PASARE (Suprème) – 3.

Nr. de ordine Materie prima Cantitate bruta ptr.1 kg. Cantitate bruta ptr.10 ...

Dificultate : redusa

Calorii : 185,62

SOS ALB PENTRU RUMENIT (Mornay) – 2

Nr. de ordine Materie prima Cantitate bruta ptr.1 kg. Cantitate bruta ptr.10 kg. 1. Sos ...

Dificultate : medie

Calorii : 231,31

SOS BÉCHAMEL  (Sos alb din lapte) – 1

SOS BÉCHAMEL (Sos alb din lapte) – 1

Nr. de ordine Materie prima Cantitate bruta ptr.1 kg. Cantitate bruta ptr.10 ...

Dificultate : redusa

Calorii : 188,98