MUSCHI DE VITA IN FOIETAJ – 699.

MUSCHI DE VITA IN FOIETAJ – 699.

0
Nr. de ordine Materia prima Cantitatea bruto ptr.

10 portii

Cantitatea bruto ptr.

100 portii

1. Muschi de vita 1,200 kg 12,000 kg
2. Untura 0,075 kg 0,750 kg
3. Ciuperci proaspete 0,250 kg 2,500 kg
4. Ceapa 0,075 kg 0,750 kg
5. Piper 0,003 kg 0,025 kg
6. Oua 0,050 kg.- 1 ou 0,500 kg.- 10 oua
7. Foietaj 0,400 kg 4,000 kg
8. Sare 0,050 kg 0,300 kg.
  1. Produs finit  muschi de vita in foietaj  : 0,200 kg
  2. Valori nutritive :

–       Protide : 23,68

–       Lipide : 36,94

–       Glucide : 1,94

  1. Valori energetice :

–       Calorii : 446,92.

Modul de preparare :

Modul de preparare il gasiti in cadrul acestui retetar : CLICK AICI !

Intregul cuprins al retetarului il puteti vedea daca dati CLICK AICI !

Related Articles:

Post Footer automatically generated by Add Post Footer Plugin for wordpress.

Categories : De bovine,Din carne,Preparate calde,Retete
Nu m-a impresionatAm gatit, e usorInteresant, o sa gatesc si euCred ca am mancat doar la restaurante de lux!Super tare! (Nu exista voturi, inca)
Loading...

Scrie parerea ta!