Supa de mere face parte din categoriile : retete culinare de supe, retete culinare traditionale romanesti.
| Nr. de ordine | Materia prima | Cantitatea bruto ptr.
10 portii |
Cantitatea bruto ptr.
100 portii |
| 1. | Mere | 2,500 kg | 20,000 kg |
| 2. | Smantana | 0,250 kg | 2,000 kg |
| 3. | Faina | 0,150 kg | 1,250 kg |
| 4. | Oua | 0,100 kg – 2 oua | 0,750 kg.- 15 oua |
| 5. | Sare | 0,050 kg | 0,200 kg |
- Produs finit supa de mere : 0,400 kg
- Valori nutritive :
– Protide : 3,72
– Lipide : 9,02
– Glucide : 36,61
- Valori energetice :
– Calorii : 243,80.
Modul de preparare :
Modul de preparare il gasiti in cadrul acestui retetar : CLICK AICI !
Intregul cuprins al retetarului il puteti vedea daca dati CLICK AICI !
Post Footer automatically generated by Add Post Footer Plugin for wordpress.
Loading...