| Nr. de ordine | Materia prima | Cantitatea bruto ptr.
12 portii |
Cantitatea bruto ptr.
20 portii |
| 1. | Fazan | 3 buc. | 5 buc. |
| 2. | Slanina sarata | 0,150 kg | 0,250 kg |
| 3. | Zarzavat | 0,500 kg | 0,750 kg |
| 4. | Untura | 0,150 kg | 0,250 kg |
| 5. | Piper | 0,002 kg | 0,005 kg |
| 6. | Verdeata ptr. decor | 0,100 kg | 0,200 kg |
| 7. | Sare | 0,100 kg | 0,150 kg |
- Produs finit fazan la tava : ¼ portie
- Valori nutritive :
– Protide : 6,42
– Lipide : 5,88
– Glucide : 2,00
- Valori energetice :
– Calorii : 86,00.
Modul de preparare :
Modul de preparare il gasiti in cadrul acestui retetar : CLICK AICI !
Intregul cuprins al retetarului il puteti vedea daca dati CLICK AICI !
Reteta de fazan la tava face parte din categoriile de retete culinare cu carne de vanat,retete culinare din carne de fazan, retete culinare traditionale romanesti.
Post Footer automatically generated by Add Post Footer Plugin for wordpress.
Loading...