| Nr. de ordine | Materia prima | Cantitatea bruto ptr.
10 portii |
Cantitatea bruto ptr.
100 portii |
| 1. | Bruxelles | 2,500 kg | 25,000 kg |
| 2. | Unt | 0,250 kg | 2,000 kg |
| 3. | Sare | 0,025 kg | 0,250 kg |
- Produs finit Bruxelles cu unt : 0,180 kg
- Valori nutritive :
– Protide : 13,45
– Lipide : 17,25
– Glucide : 16,84
- Valori energetice :
– Calorii : 284,96.
Modul de preparare :
Modul de preparare il gasiti in cadrul acestui retetar : CLICK AICI !
Intregul cuprins al retetarului il puteti vedea daca dati CLICK AICI !
Reteta de Bruxelles cu unt face parte din categoria de retete culinare din legume.
Post Footer automatically generated by Add Post Footer Plugin for wordpress.
Loading...