| Nr. de ordine | Materia prima | Cantitatea bruto ptr.
10 portii |
Cantitatea bruto ptr.
100 portii |
| 1. | Bruxelles | 2,500 kg | 25,000 kg |
| 2. | Unt | 0,300 kg | 2,500 kg |
| 3. | Pesmet | 0,200 kg | 2,000 kg |
| 4. | Sare | 0,050 kg | 0,300 kg |
- Produs finit bruxelles polonez : 0,180 kg
- Valori nutritive :
– Protide : 15,50
– Lipide : 21,75
– Glucide : 31,87
- Valori energetice :
– Calorii : 396,86
Modul de preparare :
Modul de preparare il gasiti in cadrul acestui retetar : CLICK AICI !
Intregul cuprins al retetarului il puteti vedea daca dati CLICK AICI !
Reteta de Bruxelles polonez face parte din categoria de retete culinare din legume.
Post Footer automatically generated by Add Post Footer Plugin for wordpress.
Loading...