| Nr. de ordine | Materia prima | Cantitatea bruto ptr.
10 portii |
Cantitatea bruto ptr.
100 portii |
| 1. | Varza acra capatana sau tocata | 2,500 kg
2,000 kg |
25,000 kg
20,000 Kg |
| 2. | Untura | 0,150 kg | 1,250 kg |
| 3. | Piper boabe | 0,001 kg | 0,010 kg |
- Produs finit varza calita : 0,100 kg
- Valori nutritive :
– Protide : 6,28
– Lipide : 12,92
– Glucide : 10,00
- Valori energetice :
– Calorii : 185,66
Modul de preparare :
Modul de preparare il gasiti in cadrul acestui retetar : CLICK AICI !
Intregul cuprins al retetarului il puteti vedea daca dati CLICK AICI !
Reteta de varza calita face parte din categoriile de retete culinare rapide, retete culinare usor de preparat, minuturi, retete culinare de garnituri.
Post Footer automatically generated by Add Post Footer Plugin for wordpress.
Loading...