| Nr. de ordine | Materia prima | Cantitatea bruto ptr.
10 portii |
Cantitatea bruto ptr.
100 portii |
| 1. | Untura | 0,250 kg | 2,000 kg |
| 2. | Faina | 0,250 kg | 2,000 kg |
| 3. | Chimen | 0,025 kg | 0,250 kg |
| 4. | Boia de ardei | 0,005 kg | 0,030 kg |
| 5. | Franzela | 0,300 kg | 3,000 kg |
| 6. | Oase fara valoare | 1,500 kg | 10,000 kg |
| 7. | Sare | 0,050 kg | 0,400 kg |
- Produs finit supa de chimen : 0,400 kg
- Valori nutritive :
– Protide : 4,59
– Lipide : 20,38
– Glucide : 29,99
- Valori energetice :
– Calorii : 331,39
Modul de preparare :
Modul de preparare il gasiti in cadrul acestui retetar : CLICK AICI !
Intregul cuprins al retetarului il puteti vedea daca dati CLICK AICI !
Supa de chimen face parte din categoriile : retete culinare de supe, retete culinare cu legume, retete culinare traditionale romanesti.
Post Footer automatically generated by Add Post Footer Plugin for wordpress.
Loading...