| Nr. de ordine | Materia prima | Cantitatea bruta ptr.1 kg. | Cantitatea bruta ptr.10 kg. |
| 1. | Sos brun spaniol – vezi reteta nr. 7 | 0,100 kg. | 1,000 kg. |
| 2. | Vin rosu sec | 0,750 litru | 7,500 litru |
| 3. | Unt | 0,100 kg | 1,000 kg |
| 4. | Jiu de friptura | 0,100 kg. | 1,000 kg. |
- Produs finit sos de vin rosu : 1 kg.
- Valori nutritive :
– Protide : 1,53
– Lipide : 17,57
– Glucide : 8,22
- Valori energetice :
– Calorii : 209,02.
Modul de preparare :
Modul de preparare il gasiti in cadrul acestui retetar : CLICK AICI !
Intregul cuprins al retetarului il puteti vedea daca dati CLICK AICI !
Sosul de vin rosu face parte din categoriile de retete de sosuri, retete traditionale romanesti.
Post Footer automatically generated by Add Post Footer Plugin for wordpress.
Loading...