Un tur viticol si culinar in La Rioja si Ribera del Duero!

Ati vrea sa descoperiti fascinanta lume a vinului si a gastronomiei spaniole?

Pontic Tour va propune un tur viticol si culinar in fascinantele regiuni ale Spaniei, La Rioja si Ribera del Duero.

La Rioja si Ribera del Duero sunt doua dintre cele mai cunoscute si prestigioase regiuni, producatoare de vin, din lume. Gastronomia, viticultura, oamenii, restaurantele, patrimoniul si natura sunt doar câteva dintre aspectele care descriu si fac aceste regiuni atât de fascinante.

“De ce La Rioja?”, “De ce Ribera del Duero?“ Probabil acestea sunt primele intrebari care va vin in minte acum. Raspunsurile le veti gasi in cele ce urmeaza.

1. Datorita vinului: Tempranillo, cunoscut si ca Tinto Fino sau Tinta del Pais, este considerat ca fiind cel mai nobil soi de vin al Spaniei. Vinurile produse in aceasta regiune sunt desavârsite si tari dar isi pastreaza echilibrul si eleganta. De altfel, cu astfel de vinuri bine preparate si un gust desavârsit, nu este de mirare faptul ca revista Wine Enthusiast a numit Ribera del Duero in anul 2012, ca fiind Regiunea Vinului a Anului.
2. Datorita gastronomiei si a restaurantelor: Carnea de miel si carnea de porc sunt specifice in aceasta parte a Spaniei, impreuna cu tocane, legume si brânzeturi locale. Aranda del Duero, capitala Riberei del Duero, poarta cu mândrie un IGP (Indicatie Geografica Protejata) pentru friptura de miel servita aici iar numeroase restaurante  sunt specializate in acest fel de mâncare, unde mielul este preparat in sobe de lemn. Unul dintre cele mai renumite restaurante din zona este El Lagar de Isilla, prin fascinantele preparate, cum ar fi: supa  de usturoi, tapas cu chorizo si carnea in sânge.
3. Datorita fascinantului Castel Peñafiel: situat in vârful unui deal din orasul Peñafiel, acest castel este vizibil chiar si de la o distanta foarte mare. Castelul masoara aproximativ 600 de metri lungime si 90 de metri inaltime si a fost construit in secolele XIII si XIV, in timp ce opt turnuri au fost construite in secolul al XV-lea. Din folclor se spune ca atunci când fortareata a fost cucerita de Contele Sancho Garcia, acesta a fixat lancea in pamânt si a spus ca “Aceasta va fi stânca credincioasa a Castiliei!”. Castelul gazduieste, de asemenea, un muzeu de vin provincial si are disponibile diverse tururi cu ghid.
4. Pe de alta parte,  regiunea La Rioja, situata in centrul de nord al Spaniei, este renumita pentru vinurile sale rosii elegante si extrem de aromate, care sunt rezultatul a secole de traditie in fabricarea vinului. In ceea ce priveste bucataria din regiunea La Rioja, aceasta este traditionala, nu urmareste foarte mult tendintele inovatoare, dar este fidela aromelor si stilurilor de gatit traditionale. Bucataria traditionala se combina minunat cu vinurile din La Rioja.

Vezi oferta turistica : AICI !

Post Footer automatically generated by Add Post Footer Plugin for wordpress.