| Nr. de ordine | Materia prima | Cantitatea bruto ptr.
50 buc. |
Cantitatea bruto ptr.
100 buc. |
| 1. | Paine alba | 2,000 kg | 4,000 kg |
| 2. | Hamsii | 1,250 kg | 2,500 kg |
| 3. | Unt | 0,250 kg | 0,500 kg |
| 4. | Masline | 0,250 kg | 0,500 kg |
- Produs finit sandvisuri cu hamsii conserve : 0,070 kg
- Valori nutritive :
– Protide : 7,94
– Lipide : 7,12
– Glucide : 20,50
- Valori energetice :
– Calorii : 183,19.
Modul de preparare :
Pe fiecare felie de paine se aseaza hamsii. Se decoreaza cu unt prin cornet si apoi se pun deasupra cate 1-2 masline fara samburi.
Reteta de sandvisuri cu hamsii conserve face parte din categoriile : retete de aperitive, retete de preparate reci, retete traditionale romanesti.
Post Footer automatically generated by Add Post Footer Plugin for wordpress.
Loading...