| Nr. de ordine | Materia prima | Cantitatea bruto ptr.
50 buc. |
Cantitatea bruto ptr.
100 buc. |
| 1. | Paine alba | 2,000 kg | 4,000 kg |
| 2. | Lebervusti | 1,500 kg | 3,000 kg |
| 3. | Castraveti murati | 0,500 kg | 1,000 kg |
- Produs finit sandvisuri cu lebervusti : 0,070 kg
- Valori nutritive :
– Protide : 7,76
– Lipide : 7,30
– Glucide : 20,15
- Valori energetice :
– Calorii : 182,74.
Modul de preparare :
Pe feliile de paine se aseaza felii de lebervusti taiate subtire, dupa ce au fost curatate de pielite. Se curata castravetii si se taie in forme conice sau dreptunghiulare subtiri si se decoreaza fiecare felie de paine, peste lebervusti.
Reteta de sandvisuri cu lebervusti face parte din categoriile : retete de aperitive, retete de preparate reci, retete traditionale romanesti.
Post Footer automatically generated by Add Post Footer Plugin for wordpress.
Loading...