| Nr. de ordine | Materia prima | Cantitatea bruto ptr.
50 buc. |
Cantitatea bruto ptr.
100 buc. |
| 1. | Paine alba | 2,000 kg | 4,000 kg |
| 2. | Branza | 0,900 kg | 1,800 kg |
| 3. | Maioneza | 0,100 kg | 0,200 kg |
| 4. | Oua | 0,250 kg.- 5 oua | 0,500 kg.- 10 oua |
- Produs finit sandvisuri cu branza si maioneza : 0,060 kg
- Valori nutritive :
– Protide : 7,55
– Lipide : 6,33
– Glucide : 20,21
- Valori energetice :
– Calorii : 173,11.
Modul de preparare :
Pe fiecare felie de paine se pune cate o bucata de branza taiata frumos si apoi se sprituieste cu maioneza si se decoreaza cu oua fierte tari, taiate in felii.
Reteta de sandvisuri cu branza si maioneza face parte din categoriile : retete de aperitive, retete de preparate reci, retete traditionale romanesti.
Post Footer automatically generated by Add Post Footer Plugin for wordpress.
