| Nr. de ordine | Materia prima | Cantitatea bruto ptr.50 bucati | Cantitatea bruto ptr.100 bucati |
| 1. | Carne de vaca fara os | 0,550 kg | 1,125 kg |
| 2. | Carne de porc fara os | 0,550 kg | 1,125 kg |
| 3. | Ceapa | 0,250 kg | 0,500 kg |
| 4. | Oua | 0,150 kg.- 3 oua | 0,250 kg.- 5 oua |
| 5. | Verdeata | 0,100 kg. | 0,200 kg |
| 6. | Faina | 0,125 kg | 0,200 kg |
| 7. | Ulei | 0,300 litru. | 0,550 litru |
| 8. | Piper | 0,002 kg | 0,005 kg |
| 9. | Sare | 0,050 kg | 0,100 kg. |
- Produs finit chiftelute prajite speciale : 0,020 kg
- Valori nutritive :
– Protide : 4,49
– Lipide : 12,46
– Glucide : 2,55
- Valori energetice :
– Calorii : 144,61.
Modul de preparare :
Modul de preparare il gasiti in cadrul acestui retetar : CLICK AICI !
Intregul cuprins al retetarului il puteti vedea daca dati CLICK AICI !
Reteta de chiftelute prajite speciale face parte din categoria de retete de aperitive,retete culinare traditionale romanesti.
Post Footer automatically generated by Add Post Footer Plugin for wordpress.
Loading...