| Nr. de ordine | Materia prima | Cantitate bruto ptr.1 kg | Cantitate bruto ptr.10 kg |
| 1. | Maioneza – vezi reteta nr.40 | 0,700 kg | 7,000 kg |
| 2. | Castraveti murati | 0,300 kg | 2,500 kg |
| 3. | Patrunjel | 0,150 kg | 1,000 kg |
| 4. | Ceapa | 0,200 kg | 1,500 kg |
| 5. | Tarhon | 0,150 kg | 1,000 kg. |
- Produs finit sos Ravigote : 1 kg.
- Valori nutritive :
– Protide : 3,14
– Lipide : 61,03
– Glucide : 3,34
- Valori energetice :
– Calorii : 594,12.
Modul de preparare :
Modul de preparare il gasiti in cadrul acestui retetar : CLICK AICI !
Intregul cuprins al retetarului il puteti vedea daca dati CLICK AICI !
Sosul Ravigote face parte din categoriile de retete de sosuri, retete traditionale romanesti.
Post Footer automatically generated by Add Post Footer Plugin for wordpress.
Loading...