| Nr. de ordine | Materia prima | Cantitatea bruto ptr.1 kg | Cantitatea bruto ptr10 kg |
| 1. | Maioneza – vezi reteta nr. 40 | 0,700 kg. | 7,000 kg |
| 2. | Mustar | 0,300 kg | 2,500 kg |
| 3. | Otet de 90 | 0,050 litru | 0,500 litru |
| 4. | Piper | 0,002 kg. | 0,015 kg. |
- Produs finit sos de maioneza cu mustar : 1 kg.
- Valori nutritive :
– Protide : 1,96
– Lipide : 60,82
– Glucide : –
- Valori energetice :
– Calorii : 577,30.
Modul de preparare :
Modul de preparare il gasiti in cadrul acestui retetar : CLICK AICI !
Intregul cuprins al retetarului il puteti vedea daca dati CLICK AICI !
Sosul de maioneza cu mustar face parte din categoriile de retete de sosuri, retete traditionale romanesti.
Post Footer automatically generated by Add Post Footer Plugin for wordpress.
Loading...