| Nr. de ordine | Materia prima | Cantitate bruta ptr.1 kg. | Cantitate bruta ptr.10 kg. |
| 1. | Ceapa | 0,250 kg. | 2,000 kg. |
| 2. | Untura | 0,150 kg. | 1,250 kg. |
| 3. | Boia de ardei (dulce) | 0,005 kg. | 0,030 kg. |
| 4. | Vin alb sec | 0,100 litru | 1,000 litru |
| 5. | Faina | 0,150 kg. | 1,300 kg. |
| 6. | Oase fara valoare | 1,500 kg. | 10,000 kg. |
| 7. | Smantana | 0,150 kg. | 1,500 kg. |
| 8. | Unt | 0,050 kg. | 0,400 kg. |
| 9. | Sare | 0,025 kg. | 0,200 kg. |
- Produs finit sos unguresc : 1 kg.
- Valori nutritive :
– Protide : 2,23
– Lipide : 20,95
– Glucide : 12,01
- Valori energetice :
– Calorii : 258,62.
Modul de preparare :
Modul de preparare il gasiti in cadrul acestui retetar : CLICK AICI !
Intregul cuprins al retetarului il puteti vedea daca dati CLICK AICI !
Sosul unguresc face parte din categoriile de retete de sosuri, retete traditionale romanesti.
Post Footer automatically generated by Add Post Footer Plugin for wordpress.
Loading...