| Nr. de ordine | Materia prima | Cantitatea bruto ptr.10 portii | Cantitatea bruto ptr.100 portii |
| 1. | Ficat de porc | 0,700 kg | 7,000 kg |
| 2. | Untura | 0,300 kg | 3,000 kg |
| 3. | Piper | 0,003 kg | 0,020 kg |
| 4. | Rom | 0,025 litru | 0,200 litru |
| 5. | Ceapa | 0,500 kg | 5,000 kg |
| 6. | Sare | 0,050 kg | 0,300 kg |
- Produs finit pasta de ficat de porc : 0,090 kg
- Valori nutritive :
– Protide : 14,99
– Lipide : 33,56
– Glucide : 7,30
- Valori energetice :
– Calorii : 403,69
Modul de preparare :
Modul de preparare il gasiti in cadrul acestui retetar : CLICK AICI !
Intregul cuprins al retetarului il puteti vedea daca dati CLICK AICI !
Reteta de pasta de ficat de porc face parte din categoria de retete de aperitive,retete culinare din carne de porc, retete culinare traditionale romanesti.
Post Footer automatically generated by Add Post Footer Plugin for wordpress.
Loading...