| Nr. de ordine | Materia prima | Cantitate bruta ptr.1 kg. | Cantitate bruta ptr.10 kg. |
| 1. | Untura | 0,125 kg. | 1,000 kg |
| 2. | Faina | 0,125 kg. | 1,000 kg. |
| 3. | Ceapa | 1,000 kg. | 8,000 kg., |
| 4. | Otet de 90 | 0,010 litru | 0,100 litru |
| 5. | Zahar | 0,050 kg. | 0.350 kg |
| 6. | Sare | 0,025 kg. | 0,200 kg. |
- Produs finit sos de ceapa : 1 kg.
- Valori nutritive :
– Protide : 2,54
– Lipide : 10,44
– Glucide : 18,19
- Valori energetice :
– Calorii : 181,85.
Modul de preparare :
Modul de preparare il gasiti in cadrul acestui retetar : CLICK AICI !
Intregul cuprins al retetarului il puteti vedea daca dati CLICK AICI !
Sosul de ceapa face parte din categoriile de retete de sosuri, retete traditionale romanesti.
Post Footer automatically generated by Add Post Footer Plugin for wordpress.
