| Nr. de ordine | Materia prima | Cantitatea bruto ptr.10 portii | Cantitatea bruto ptr.100 portii |
| 1. | Salam Italian | 0,375 kg | 3,750 kg |
| 2. | Branza telemea de oaie | 0,750 kg | 7,500 kg |
| 3. | Unt | 0,150 kg | 1,500 kg |
| 4. | Boia de ardei dulce | 0,002 kg | 0,0025 kg |
| 5. | Chimen | 0,002 kg | 0,025 kg |
- Produs finit rulada cu branza si salam : 0,125 kg
- Valori nutritive :
– Protide : 21,65
– Lipide : 35,00
– Glucide : –
- Valori energetice :
– Calorii : 417,27
Modul de preparare :
Modul de preparare il gasiti in cadrul acestui retetar : CLICK AICI !
Intregul cuprins al retetarului il puteti vedea daca dati CLICK AICI !
Reteta de rulou sau rulada cu branza si salam face parte din categoria de retete de aperitive, retete culinare traditionale romanesti.
Post Footer automatically generated by Add Post Footer Plugin for wordpress.
Loading...