| Nr. de ordine | Materia prima | Cantitatea bruto ptr.10 portii | Cantitatea bruto ptr.100 portii |
| 1. | Parizer | 1,000 kg | 10,000 kg |
| 2. | Oua | 0,200 kg. – 4 oua | 1,500 kg.- 30 oua |
| 3. | Pesmet | 0,250 kg | 2,500 kg |
| 4. | Faina | 0,100 kg | 0,800 kg |
| 5. | Ulei | 0,250 litru | 2,000 kg |
- Produs finit parizer pane : 0,120 kg
- Valori nutritive :
– Protide : 20,45
– Lipide : 45,38
– Glucide : 24,88
- Valori energetice :
– Calorii : 607,44
Modul de preparare :
Modul de preparare il gasiti in cadrul acestui retetar : CLICK AICI !
Intregul cuprins al retetarului il puteti vedea daca dati CLICK AICI !
Reteta de parizer pane face parte din categoria de retete de aperitive, retete culinare traditionale romanesti.
Post Footer automatically generated by Add Post Footer Plugin for wordpress.
Loading...