| Nr. de ordine | Materia prima | Cantitate bruto ptr.10 portii | Cantitate bruto ptr.100 portii |
| 1. | Branza telemea de oi | 0,900 kg | 9,000 kg |
| 2. | Smantana | 0,050 kg | 0,500 kg |
| 3. | Ulei | 0,050 litru | 0,500 litru |
- Produs finit Liptauer alb : 0,100 kg
- Valori nutritive :
– Protide : 18,13
– Lipide : 24,67
– Glucide : 1,06
- Valori energetice :
– Calorii : 308,05.
Modul de preparare :
Modul de preparare va fi postat in curand in cadrul unui retetar !
Reteta de liptauer alb face parte din categoria de retete culinare din branzeturi sau oua,retete de aperitive, retete culinare traditionale romanesti.
Post Footer automatically generated by Add Post Footer Plugin for wordpress.
Loading...