| Nr. de ordine | Materia prima | Cantitatea bruto ptr.
10 portii |
Cantitatea bruto ptr.
20 portii |
| 1. | Potarnichi | 10 bucati | 20 bucati |
| 2. | Slanina sarata | 0,250 kg | 0,500 kg |
| 3. | Paine | 0,500 kg | 1,000 kg |
| 4. | Patrunjel ptr. decor | 0,100 kg | 0,200 kg |
| 5. | Sare | 0,050 kg | 0,100 kg |
- Produs finit potarniche la frigare : 1 bucata
- Valori nutritive :
– Protide : 4,37
– Lipide : 4,56
– Glucide : 5,13
- Valori energetice :
– Calorii : 81,44.
Modul de preparare :
Modul de preparare va fi postat in curand in cadrul unui retetar !
Reteta de potarniche la frigare face parte din categoria de retete culinare la gratar, retete culinare din vanat, retete culinare din potarniche, retete culinare traditionale romanesti.
Post Footer automatically generated by Add Post Footer Plugin for wordpress.
Loading...