PAPRICAS DE VACUTA CU CARTOFI – 715.

Nr. de ordine Materia prima Cantitatea bruto ptr. 10 portii Cantitatea bruto ptr. 100 ...

OSTROPEL DE VACUTA – 714.

Nr. de ordine Materia prima Cantitatea bruto ptr. 10 portii Cantitatea bruto ptr. 100 ...

CARTOFII – SECRETE DE PASTRARE SI DE PREPARARE.

Continuam seria de “secrete” ( ce fel de secrete or mai fi si astea, atata timp cat le impartasim ...

CARNEA SI SECRETELE EI DE PASTRARE SI PREPARARE.

Iata cateva dintre secretele de pastrare si preparare a carnii. Sa incepem cu “PARTEA GENERALA’ ...

MUSCHI DE VACA VANATORESC – 713.

Nr. de ordine Materia prima Cantitatea bruto ptr. 10 portii Cantitatea bruto ptr. 100 ...

MUSCHI DE VACA CU CIUPERCI – 712.

Nr. de ordine Materia prima Cantitatea bruto ptr. 10 portii Cantitatea bruto ptr. 100 ...

MUSCHI DE VACA UMPLUT CU CARNE DE PORC SI OREZ – 711.

Nr. de ordine Materia prima Cantitatea bruto ptr. 10 portii Cantitatea bruto ptr. 100 ...

Secrete de preparare a sosurilor.

Iata cateva din secretele care te vor ajuta oricand vei pregati un sos : -       Sosul de la ...

SOMONUL

Ruda marina a pastravului, peşte prin excelenta festiv, SOMONUL, desi banalizat in apus, nu poate fi ...

Din secretele BERII !

“Painea lichida” cum este supranumita berea, este un produs integral natural, cu continut scazut de ...