Bucataria romaneasca, asa cum am mai scris, este influentata de bucatariile diverselor popoare care au trecut, cu ganduri bune sau mai putin bune, ( unele dintre aceste popoare si-au lasat si reprezentantii pe la noi ) pe aceste meleaguri si prin urmare este foarte greu sa vorbim despre ceea ce este autentic romanesc in acest […]

Aceasta reteta, ca si povestioara care o insoteste ne-a fost trimisa de catre un membru activ al comunitatii CHEF BUZU, d-nul ANDREI FLOREA, o persoana foarte talentata in ale scrisului dar care, se pare ca are si talentul gatitului. El este, de altfel si autorul articolului, atat de gustat de toti cei care l-au citit […]

M-am intrebat adesea, daca este bine sa faci ceva doar pentru ca asa este trend-ul sau daca e bine sa faci ceea ce simti, chiar daca acest lucru va fi privit, in cel mai fericit caz, cu curiozitate de catre cei din jur ? Am citit undeva ca, in urma unui sondaj, s-a constatat ca […]

Bucovina este deopotriva, patria manastirilor, dar si a bunatatilor culinare inecate in smantana. De-a lungul vremii cronicarii moldoveni au vorbit cu aceeasi exuberanta de bogatia culturala a Bucovinei, cum au vorbit si despre.bucatele delicioase ale zonei. Nici nu putea fi altfel pentru ca, pe langa imensul patrimoniu cultural, Bucovina dispune si de o imensa bogatie […]

Reţeta “Borş de sfeclă roşie “ face parte din proiectul “Descoperă tradiţiile culinare româneşti” derulat la restaurantul “Bucătăraşul cel dibaci” de către agenţia de relaţii publice, Russenart Communications şi este primită de la Pensiunea COLLADA, (proprietar: DAN CORLATAN), Localitatea Gura Humorului, Judeţul Suceava (Bucovina). Produsul “Borş de sfeclă roşie” poate fi degustat la un preţ […]

Produsul “Pastrav cu smantana” poate fi degustat la un pret promotional, în perioada 18 – 25 februarie 2013, zilnic, între orele 16 – 21, la restaurantul Bucatarasul cel dibaci, str. Olteni nr. 3, sector 3, Bucuresti (zona P-ta Unirii – P-ta Sf. Vineri). Ingrediente: Pastrav: 2 buc (300 g) Smantana: 350 g Marar Tarhon Sare […]

Ingrediente : 2 kg. cartofi 1 lingura sare piper ( dupa gust ) 2 oua 1 lingura faina un pumn branza de burduf untura de porc smantana Modul de preparare : Se curata cartofii si se rad pe razatoarea mica ( trebuie sa devina ca o pasta ). Se amesteca bine cu faina, ouale, sarea […]

Nu exista nici o oferta la aceasta categorie ! Daca esti producator traditional al unor astfel de preparate sau daca ai un magazin specializat pe vanzarea unor astfel de produse si vrei sa iti faci cunoscuta afacerea pe SINGURUL SITE DE TURISM CULINAR DIN ROMANIA, nu ezita sa ne contactezi la adresa de e-mail : […]

Nu exista oferte din aceasta categorie ! Daca esti un astfel de producayor sau ai un magazin de profil si vrei sa iti postezi afacerea pe SINGURUL SITE DE TURISM CULINAR DIN ROMANIA, nu ezita sa ne contactezi la adresa de e-mail : contact@chefbuzu.com sau la nr. de telefon : 0758.55.88.18. Post Footer automatically generated […]

Asa cum v-am obisnuit, tin sa va informez prin intermediul site-ului www.chefbuzu.com despre evenimente si noutati din sfera turismului culinar. Cu putin timp in urma am fost contactat de catre domnisoara LARISA TOADER – Managing Director al Russenart Communications, cu propunerea de a participa, in calitate de partener specialist ( caci site-ul www.chefbuzu.com este singurul […]