Produsul “Pastrav cu smantana” poate fi degustat la un pret promotional, în perioada 18 – 25 februarie 2013, zilnic, între orele 16 – 21, la restaurantul Bucatarasul cel dibaci, str. Olteni nr. 3, sector 3, Bucuresti (zona P-ta Unirii – P-ta Sf. Vineri). Ingrediente: Pastrav: 2 buc (300 g) Smantana: 350 g Marar Tarhon Sare […]

Ingrediente : 2 kg. cartofi 1 lingura sare piper ( dupa gust ) 2 oua 1 lingura faina un pumn branza de burduf untura de porc smantana Modul de preparare : Se curata cartofii si se rad pe razatoarea mica ( trebuie sa devina ca o pasta ). Se amesteca bine cu faina, ouale, sarea […]

Nu exista nici o oferta la aceasta categorie ! Daca esti producator traditional al unor astfel de preparate sau daca ai un magazin specializat pe vanzarea unor astfel de produse si vrei sa iti faci cunoscuta afacerea pe SINGURUL SITE DE TURISM CULINAR DIN ROMANIA, nu ezita sa ne contactezi la adresa de e-mail : […]

Nu exista oferte din aceasta categorie ! Daca esti un astfel de producayor sau ai un magazin de profil si vrei sa iti postezi afacerea pe SINGURUL SITE DE TURISM CULINAR DIN ROMANIA, nu ezita sa ne contactezi la adresa de e-mail : contact@chefbuzu.com sau la nr. de telefon : 0758.55.88.18. Post Footer automatically generated […]

Asa cum v-am obisnuit, tin sa va informez prin intermediul site-ului www.chefbuzu.com despre evenimente si noutati din sfera turismului culinar. Cu putin timp in urma am fost contactat de catre domnisoara LARISA TOADER – Managing Director al Russenart Communications, cu propunerea de a participa, in calitate de partener specialist ( caci site-ul www.chefbuzu.com este singurul […]

Ingrediente : 1 pachet foi de placinta 700 gr. urda Un praf de sare si o legatura de marar Piper dupa gust 500 gr. smantana 5 oua 1 pachet de unt Modul de preparare : Se topeste o parte din cantitatea de unt. Urda se amesteca bine cu sarea, piperul si mararul tocat fin. ( […]

Am primit, de curand, un e-mail de la un foarte bun prieten, cu un material care mi s-a parut EXTREM de INTERESANT ! De aceea am tinut mortis sa il public pe site, chiar daca nu are o prea mare legatura cu tematica site-ului, dar in conditiile in care continutul este real, ma face sa […]

In urmă cu ceva vreme – cred că aproximativ doua luni – am primit un telefon de la cineva care, văzând site-ul www.chefbuzu.com, m-a sunat spre a-mi solicita sa-l pun in legatură cu producatori traditionali de brânză. Omul mi-a făcut această solicitare pentru că, spunea el la acea vreme, dorea să îşi deschidă un magazin […]

“Sarbatorile de iarna petrecute in mijlocul satului romanesc reprezinta o experienta unica, deopotriva incarcata cu veselie, dramatism, ironie si poezie. Un amalgam de contraste pe care doar romanii il pot armoniza atat de bine. Mesele imbelsugate, povestile si colinda trista, cantecul vesel, dansul dramatic, caldura si ospitalitatea gazdelor, toate acestea te scot din cotidian. Mai […]

Reteta de ficat de porc cu sos de smantana face parte din categoria de retete culinare din carne de porc, retete culinare traditionale romanesti. Nr. de ordine Materia prima Cantitatea bruto ptr. 10 portii Cantitatea bruto ptr. 100 portii 1. Ficat de porc 1,400 kg 14,000 kg 2. Untura 0,200 kg 1,750 kg 3. Faina […]