Cu totii - incepand cu simplii pasionati de gatit si terminand cu profesionistii din domeniu - stim ca SOSUL ESTE REGELE GASTRONOMIEI.
Efectul pe care il are un sos bine facut, servit alaturi de un preparat ales cu grija, poate fi de-a dreptul SPECTACULOS.
Indiferent ca vorbim de sosuri usoare sau mai consistente, de sosuri cremoase sau mai delicate, aceste retete de sosuri vin in sprijinul celor care doresc sa transforme o friptura, o garnitura sau o salata ( asta pentru a enumera doar o parte din preparatele la care se pot adauga sosuri ), intr-o adevarata feerie a gustului.
In aceasta brosura - care reprezinta doar o mica parte din cele peste 1000 de retete profesionale pe care le gasiti in primul volum al retetarului "RETETELE BUNICULUI" - veti gasi 55 din cele mai importante retete de sosuri.
Sunt retete vechi, ce folosesc ingredientele anilor '50 - '60, departe de "E"-urile care au invadat gastronomia actuala !
Aceasta brosura reprezinta o reala sursa de inspiratie pentru profesionisti sau pentru toti cei carora le place sa gateasca.
Uimiti-i pe cei dragi cu preparate DELICIOASE !
[Previzualizeaza cartea]
SITE-ul CU CELE MAI BUNE REDUCERI SI OFERTE DIN SFERA CULINARA! Inchide
