KNEDEL DIN GRIS ( RETETA CEHO-SLOVACA ) – 1676.

KNEDEL DIN GRIS ( RETETA CEHO-SLOVACA ) – 1676.

0
Nr. de ordine Materia prima Cantitatea bruto ptr.

10 portii

Cantitatea bruto ptr.

100 portii

1. Gris 0,800 kg 8,000 kg
2. Oua 0,100 kg.- 2 oua 0,500 kg.- 10 oua
3. Lapte 0,750 litru 6,500 litrii
4. Franzela 0,500 kg. 5,000 kg.
5. Praf de copt 0,005 kg 0,050 kg
6. Sare 0,020 kg 0,100 kg

I.              Produs finit  knedel din gris : 0,200 kg

II.            Valori nutritive :

–       Protide : 14,57

–       Lipide : 4,17

–       Glucide : 88,15

III.           Valori energetice :

–       Calorii : 460,00.

Modul de preparare :

Modul de preparare il gasiti in cadrul acestui retetar : CLICK AICI !

Intregul cuprins al retetarului il puteti vedea daca dati CLICK AICI !

Reteta culinara de knedel din gris face parte din categoria de retete culinare de paste fainoase, dar poate fi inclusa si in categoria retete culinare de garnituri.


Related Articles:

Post Footer automatically generated by Add Post Footer Plugin for wordpress.

Categories : Mancaruri din legume, paste fainoase, branza si oua,Retete
Nu m-a impresionatAm gatit, e usorInteresant, o sa gatesc si euCred ca am mancat doar la restaurante de lux!Super tare! (1 voturi, media: 1,00 din 5)
Loading...

Scrie parerea ta!