FRIGARUI DE MARUNTAIE DE MIEL – 1159.

FRIGARUI DE MARUNTAIE DE MIEL – 1159.

0
Nr. de ordine Materia prima Cantitatea bruto ptr.

10 portii

Cantitatea bruto ptr.

100 portii

1. Maruntaie de miel 2,000 kg 20,000 kg
2. Piper 0,005 kg 0,040 kg
3. Sare 0,050 kg 0,300 kg
  1. Produs finit frigarui de maruntaie de miel : 0,150 kg
  2. Valori nutritive :

–       Protide : 40,00

–       Lipide : 10,00

–       Glucide : 8,00.

  1. Valori energetice :

–       Calorii : 291,99.

Modul de preparare :

Maruntaiele de miel se curata si se spala, li se da sare si se insira pe o frigaruie inoxidabila, dupa care se pun pe gratarul bine incins si uns, intorcandu-se pe toate partile si ungandu-se cu ulei, cu o pensula.

Reteta de frigarui de maruntaie de miel face parte din categoria de retete culinare la gratar,retete culinare din carne de miel, retete culinare de Pasti,  retete culinare traditionale romanesti.

Related Articles:

Post Footer automatically generated by Add Post Footer Plugin for wordpress.

Categories : Preparate la gratar,Retete
Nu m-a impresionatAm gatit, e usorInteresant, o sa gatesc si euCred ca am mancat doar la restaurante de lux!Super tare! (Nu exista voturi, inca)
Loading...

Scrie parerea ta!